= Super Varejão da Fartura =

Receitas:.

.: Sistema Varejão da Fartura :. PASTA DE BERINJELA

Ingredientes
1 berinjela grande ou 2 médias (570 g)
1 cebola média, picada
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de óleo
1/4 de xícara de pimentão verde picado, sem sementes
1 1/2 colher (sopa) de suco de limão
sal e pimenta-do-reino moída grosseiramente, a gosto
Preparo
Corte a berinjela ao meio no sentido do comprimento. Unte toda a berinjela com óleo e coloque numa assadeira. Leve ao forno quente (200ºC) até ficar assada e macia. Retire do forno e descasque. Bata a polpa no liquidificador ou no processador. Frite a cebola e o alho no óleo até dourar. Junte a polpa de berinjela e acrescente os ingredientes restantes. Tempere. Sirva com torradas, pão preto ou biscoitos.

Outras Receitas

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5) Arroz especial
6) Arroz soltinho
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8) Batata recheada com carne moída
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10) Bicho de pé
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15) Charutinhos de repolho vegetarianos
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17) Doce de abacaxi
18) Estrogonofe vegetariano
19) Fantasia de morangos
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22) Hacked by m4c4co tocanntins
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27) Molho de limÃo
28) Molho de manjericÃo
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30) Molho rosê
31) Morango com vinho
32) Mousse de morango
33) Musse de morango
34) Ovinho de codorna
35) Paella vegetariana
36) Pasta de berinjela
37) Pavê de morango
38) Pimentão recheado
39) Rolinhos de berinjela
40) Salada colorida
41) Salada de berinjela
42) Salada de frango
43) Salada de frutas maravilhosa
44) Salada de pêras com peito de peru defumado
45) Salada do verão
46) Salada folhas e frutas
47) Salada mineira
48) Salada parmesÃo
49) Salada refrescante
50) Salpicão assado
51) Salpicão light
52) Sopa de ervilha light
53) Sopa de legumes emagrecedora
54) Sorvete de morango
55) Souflé de espinafre
56) Suflê de alho-poró
57) Tomates recheados
58) Torta de cebola light
59) Torta de cenoura
60) Torta de frango e legumes
61) Torta de legumes
62) Torta de morango
63) Vatapá light
64) Vegetal xadrez/vegetable chass