= Super Varejão da Fartura =

Receitas:.

.: Sistema Varejão da Fartura :. Torta De Morango

INGREDIENTES:
Massa:
1 xícara e meia de chá farinha de trigo
3 colheres de sopa manteiga
2 colheres de sopa açúcar
1 colher de chá fermento em pó

Creme:

3 copos (600 ml) leite
2 gemas
2 colheres de sopa amido de milho
1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
Cobertura: 1 caixa de morangos
1 copo de água quente
1 caixinha de gelatina de morango

MODO DE PREPARO:

Massa:

Misture todos os ingredientes, forre os lados e o fundo de uma forma de aro removível.

Asse por 20 minutos e deixe esfriar.

Creme:

Coloque em uma panela o leite as gemas e o amido, dissolva bem.

Leve ao forno e acrescente o açúcar e a baunilha.

Depois de engrossar coloque dentro da massa.

Levar na geladeeira até ficar levemente firme.

Cobertura:

Dissolva a gelatina apenas com a água morna, despeje sobre a torta e deixe ficar na geladeira até ficar como calda 15 minutos (aproximadamente).

Coloque sobre o creme firme os morangos.

Despeje a gelatina.

Leve a geladeira por 20 a 30 minutos.

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